接受采访时,他擦着手上的油,突然把话头拐到了最近刷爆江苏人朋友圈的苏超联赛:“我天天刷苏超的新闻,半决赛那两场我都看了,球员们拼得太狠了!”说到兴奋处,他往前凑了凑,声音里带着点急切,“要是苏超主办方给我个机会,我立马带着腌料和炸锅去决赛现场——提前三天腌好鸡胸肉,油要烧到八成热,炸出来的鸡排外酥里嫩,球员踢完球吃一口,肯定能补回力气;观众举着鸡排看球,说不定喊加油都更带劲!”

其实熟悉“鸡排哥”的粉丝都知道,他从来不是个只做美食的“小摊贩”——之前在常州夜市摆摊时,他就给社区球赛送过鸡排,说“打球的孩子要补蛋白质”;去年世界杯期间,他还在摊前挂了“看球送鸡米花”的牌子,引来一堆球迷边吃边聊。这次盯上苏超,倒像是顺理成章的事:“都是咱江苏自己的热闹,我也想掺一脚热乎的。”他说自己偷偷做了功课,“决赛的两支队伍我都记着名呢,那几个前锋跑起来跟阵风似的,跟我炸鸡排翻锅的速度有得一拼!”

音乐节的风里,他的摊前还在排着队,有人举着鸡排喊“鸡排哥,我也想看你去苏超!”,他笑着应“等着,要是成了,我给你们留份超大份的!”。其实不管是音乐节的热乎鸡排,还是苏超赛场上的热血拼抢,最戳人的从来都是这份“想把事做好、想凑份热闹”的真心——就像“鸡排哥”说的,“炸鸡排要够火候,踢足球要够拼劲,咱们普通人的热情,不就是这么‘炸’出来的吗?”